Nötkladdkaka
Nötkladdkaka

Nötkladdkaka med chokladsmörkräm och blåbär

3,7 (65 röster)

Bakrecept

Nötkladdkaka med chokladsmörkräm – lyxa till kladdkakan med len, chokladig smörkräm och toppa med färska blåbär. Det här ljuvliga receptet kommer från Lena Söderströms nya kokbok Cheesecakes och kladdkakor.

Nötkladdkaka med chokladsmörkräm och blåbär

  • Ingredienser

  • 100 g smör
  • 100 g mörka chokladknappar, eller hackad mörk choklad
  • 0.5 dl strösocker, eller kokossocker
  • 3 ägg
  • 1 msk kakao
  • 150 g hasselnötsmjöl, eller mandelmjöl
  • Chokladsmörkräm

  • vispgrädde
  • 1 msk sirap
  • 300 g hackad choklad, ljus eller mörk
  • 100 g smör, rumstempererat
  • Till garnering

  • 125 g blåbär, färska

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Recept ur Lena Söderströms, Cheesecakes och kladdkakor, Semic.

Här är fler recept ur boken

LÄS VIDARE

Äppelkladdkaka

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Blåbär

Chokladrecept

Bakning

MER OM GODARE

Läckra kladdkakor och cheesecakes

Frozen baileys- och vitchoklad cheesecake

45 min

Cheesecaketårta med hallon och vit choklad

1 h

Halloncheesecake à la Charlotte Russe

1 h

Lättfryst passionsfruktscheesecake

30 min

Jordgubbscheesecake

40 min

Veckomeny – recept för hela vecka 17

Baka med äpplen – fem fantastiska recept

Choklad- och blåbärstrifle

45 min

Blåbärskladdkaka

30 min

Baka något gott och lätt med barnen

Äppelkladdkaka – med vit choklad

45 min

Blåbärscheesecake – vegansk och glutenfri

30 min

Strawberry Mojito Cheesecake

30 min

Kladdkakedammsugare – suget ökar

30 min

Nötkolarutor – himmelskt goda

2 h

Kladdkaka med dulce de leche

1 h

Servera kladdkakan med julkänsla

Flapjacks – brittiska havrekakor

35 min

Mintchokladkaka – härligt seg

30 min

Chokladterrin – lyxig och lättgjord

15 min

De godaste, enklaste småkakor du kan baka

30 min

Snickerskladdkaka

1 h

Fransk chokladtårta

1 h