Morotskaka – klassisk kaka
Morotskaka – klassisk kaka

Morotskaka – gott och enkelt recept på den goda kakan

3,6 (278 röster)

Recept

Morotskaka är perfekt att bjuda på. Med lite snygg garnering ser den riktigt avancerad ut.
Att använda morötter i bakverk är ett bra trick för att få till riktigt saftiga kakor och bröd.

Morotskaka – recept med färskostfrosting

  • Ingredienser

  • 200 g morötter
  • 4 ägg
  • 4 dl socker
  • 2 dl rapsolja
  • 2 tsk kanel
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 dl mjöl
  • 1 msk bakpulver
  • Frosting

  • 200 g färsk ost naturell
  • 100 g smör
  • 4 dl florsocker
  • 2 msk citron, valfritt
  • kokosflingor, eller valnötter till garnering

Gör så här

Av: 

Clara Öhrn

Här är fler recept på goda morotskakor:

Morotskaka med pekannötter och färskostglasyr

Sätt en amerikansk twist på morotskakan och toppa den med pekannötter.

Glutenfri morotskaka

Om du vill skippa gluten är det här receptet på morotskaka allt du behöver.

Morotskaka med picklad fänkål

Hela Sverige bakar-vinnaren Linn Utbult med smak av kanel och ingefära.

LÄS VIDARE

Chokladbollar – snabbt och enkelt recept

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Bakning

Efterrätt

Svenska recept

MER OM GODARE

Bästa recepten till chokladbollens dag

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Baka bröd: Här är allt du behöver

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillböcker: Här är bästa grillrecepten

Glassarna som försvinner

Tre goda rätter med fläskfilé

Bakad sötpotatis med fårost, vitlök och örter

50 min

Semmelkladdkaka – ljuvligt gott

Rödbetssoppa med syrad grädde

35 min

Baka direkt i muggen – blåbärskaka

10 min

Bakat äppelmos – laga enkelt i ugn

Turkisk kisir med kycklingspett och morotstzatziki

50 min

Lasagne med pumpa och kantareller

1 h 15 min

Tonfisklasagne med krämig ostsås

50 min

Våffeltårta med chokladvåfflor

45 min

Stuvad blomkål med falukorv

15 min

Tareq Taylors frasiga fish and chips

45 min

Raggmunk med fläsk

30 min

Goda sommarmaten

Så odlar du koriander

Krämig tacosill

10 min

Knedle – annorlunda dessert med plommon

40 min

Salladsdressing – tre snabba favoriter

10 min

Blåbärskladdkaka

30 min

Vaniljkaka med hallonpannacotta

45 min