Rosa och alldeles ljuvliga, bjud på bullar som ingen kan motstå.
Rosa och alldeles ljuvliga, bjud på bullar som ingen kan motstå.

Jordgubbsbullar – rödrosa godingar

3,8 (31 röster)

Fyll bullarna med jordgubbssylt, doppa de färdiggräddade bullarna i socker och servera dem ljumma. Perfekt till sommarfikat i bersån.

Recept av Simona Muntean med bloggen Cookies and sweets.

Jordgubbsbullar

  • Deg

  • 2 dl mjölk, varm
  • 2.5 tsk torrjäst, eller motsvarande färsk jäst
  • 1 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg, stora
  • 9 dl vetemjöl
  • 2 msk mjölk, om degen blir för torr och inte går ihop
  • 115 g smör , rumstempererat
  • Fyllning och topping

  • 4 dl jordgubbssylt, god
  • 4 msk majsstärkelse
  • 2 dl strösocker
  • 2 msk jordgubbspulver, malda, frystorkade jordgubbar

Gör så här

LÄS VIDARE