Foto: Colourbox
Hallonsorbet
Hallonsorbet – med smak av äkta hallon
5 (1 röst)
Efterrätter - Recept på goda desserter
Hallonsorbet – det här är något helt annat än masstillverkad sorbet från affären. Den här både doftar och smakar av ljuvliga hallon.
Viktigt att tänka på är att sorbeten bör frysas i minst 4 timmar innan den serveras.
Hallonsorbet
Ingredienser
- 500 g hallon, tinade
- 250 g socker
- 1 msk citronsaft, av en halv citron
- 1.5 dl vatten
- 3 äggvitor
Gör så här
Av: Aftonbladet
Laddar ...
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Toscapäron med vaniljsås utan vanilj
20 min
Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd
3 h 20 min
Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger
10 min
Chokladfondant – smältande gott
30 min
Glace au four
1 h
Vit chokladostkaka
1 h 20 min
Guanajacremeux med portvinskokta körsbär och mandelkaka
1 h 30 min
Dulceymousse med hasselnötssablé, kolasås och aprikos
1 h 30 min
Hallon- och körsbärssemifreddo
40 min
Goda återvinnarglassen
5 min
Lemon curd-glass
30 min
Änglamat med lingon och kardemummadrömmar
40 min
Julklappar till köket - 9 tips att ge bort i julklapp
Kotlett på gris med en ny variant på Janssons frestelse
1 h
Nudelsallad med asiatiska smaker
45 min
Ugnsstekt falukorv med potatismos
35 min
Fiskgratäng med mandel
45 min
Så gör du söta och goda minipannkakor
30 min
Kladdkakedammsugare – suget ökar
30 min
Liten råbiff med löjrom
15 min
Spätta med champinjonstuvning
35 min
Ostpaj – enkelt och gott
1 h
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
50 min
Får jag inte dessert blir jag arg!
Toscapäron med vaniljsås utan vanilj
20 min
Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd
3 h 20 min
Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger
10 min
Chokladfondant – smältande gott
30 min
Glace au four
1 h
Vit chokladostkaka
1 h 20 min
Guanajacremeux med portvinskokta körsbär och mandelkaka
1 h 30 min
Dulceymousse med hasselnötssablé, kolasås och aprikos
1 h 30 min
Hallon- och körsbärssemifreddo
40 min
Goda återvinnarglassen
5 min
Lemon curd-glass
30 min
Änglamat med lingon och kardemummadrömmar
40 min
Julklappar till köket - 9 tips att ge bort i julklapp
Kotlett på gris med en ny variant på Janssons frestelse
1 h
Nudelsallad med asiatiska smaker
45 min
Ugnsstekt falukorv med potatismos
35 min
Fiskgratäng med mandel
45 min
Så gör du söta och goda minipannkakor
30 min
Kladdkakedammsugare – suget ökar
30 min
Liten råbiff med löjrom
15 min
Spätta med champinjonstuvning
35 min
Ostpaj – enkelt och gott
1 h
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
50 min