Så gör du egen tagliatelle.

Paolo Roberto: Så gör du egen pasta

2,7 (54 röster)

Så fixar du den perfekta tagliatellen i sex enkla steg

Färsk pasta – så lyckas du med pastadegen. Här är Paolo Robertos bästa tips för en helt perfekt, italiensk hemgjord pasta.

Hemlagad färsk pasta

  • Ingredienser

  • 6 dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • 2 äggvitor
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk salt
  • vatten, några droppar

Gör så här

Följ ämnen i artikeln