Marinerade jordgubbar med vaniljglass – den perfekta desserten för dig som vill ha en balanserad avslutning på middagen. Brytningen mellan det söta från jordgubbar och det lite syrliga från vinägern skapar ren magi för smaklökarna.
Ingredienser
0,5 kgJordgubbar, ca 1 liter
2 mskFlorsocker
2 mskfarinsocker
4 mskrosévinsvinäger, eller balsamvinäger
1 lVaniljglass
Garnering
färskklippt basilika, eller några kvistar citronmeliss