Laxpaj med potatis och purjolök.
Laxpaj med potatis och purjolök.

Laxpaj med potatis och purjolök

3,1 (53 röster)

Laxpaj med potatis och purjolök är en härlig paj med fina smaker. Potatisen gör pajen extra mättande. Du kan enkelt variera med sparris, broccoli och kallrökt lax som också passar bra.

  • Ingredienser

  • 1 pajdeg
  • 3 potatisar, kokta
  • 2.5 dl crème fraiche
  • 0.5 citron, saften och skalet
  • 300 g laxfilé
  • 10 cm purjolök
  • salt och peppar
  • några kvistar persilja

Gör så här

LÄS VIDARE