Värmande gulaschsoppa.
Värmande gulaschsoppa.

Gulaschsoppa – värmande och gott

3,5 (99 röster)

Middagstips

Gulaschsoppa värmer och mättar och har riktigt härliga mustiga smaker. En perfekt soppa till lunch när vinterns alla aktiviteter fyller dagen. Här är ett klassiskt recept, har du bråttom använder du köttfärs i stället.

Gulaschsoppa

  • Ingredienser

  • 400 g högrev, nötkött, t ex fransyska eller ryggbiff (köttfärs om du har bråttom)
  • 2 msk olja
  • salt
  • 2 gula lökar
  • 2 röda paprikor
  • 1 vitlöksklyfta
  • 0.5 tsk spiskummin
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 l vatten
  • 2 tärningar oxbuljong
  • 4 potatisar
  • peppar
  • gott bröd

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen
Tortillabröd med ostig fyllning.

LÄS VIDARE

Stekta tortillabröd – snabbt och enkelt mellis

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Grytor recept

Köttfärsrecept

MER OM GODARE

Soppa – 5 favoriter för alla smaker

Linsgryta – mustig och välsmakande

45 min

Kycklingsoppa med gnocchi och spenat

30 min

Spenat och valnötsrisoni med kyckling

45 min

Värmande vegetarisk lasagne

1 h

Laksa – ljuvligt god nudelsoppa

35 min

Wonton – soppa med svampfyllda knyten

40 min

Laxsoppa – snabblagad, krämig och smakrik

30 min

Biff Rydberg med senapskräm

40 min

Shahi paneer – kungligt gott

1 h

Billig mat – 7 recept som räddar januari

Läckra recept på snabb, god och billig vardagsmat

Kycklingsoppa – enkelt, gott och värmande

35 min

Gulaschsoppa

Klassisk kalops – husmanskost som värmer

20 min

Nasi goreng – asiatiska pytt i pannan

35 min

Kåldolmar – recept på den klassiska rätten

1 h 30 min

Gyoza med het dippsås

1 h

Rostad blomkål – med dragonmajonnäs

40 min

Bjud på krämigt god lax

40 min

Oxfilépasta – krämig med svamp och vitlök

40 min

Rotmos och fläsklägg – klassisk husmanskost

2 h 30 min

Broccolisoppa – lättlagad och snabb

20 min

Laga middag med max fem ingredienser