Jordgubbspaj med vit choklad

Av Godare

(12)

Vad tycker du?

Jordgubbspaj med vit choklad

Den här jordgubbspajen med mycket smak av jordgubbssylt tillsammans med len vit choklad – det är en riktig måstepaj det! Recept från boken ”Pajer till vardags, fest och kafferep” av Kristina Eriksson.

Jordgubbspaj med vit choklad – succé!

Ingredienser

  • 250 gJordgubbar, färska eller frysta
  • 2,25 dlsyltsocker

Pajskal

  • 150 gmargarin eller smör
  • 3,5 dlVetemjöl
  • 0,5 dlströsocker

Fyllning

  • 3 dlvispgrädde
  • 200 gVit choklad
  • 2 Ägg

Servering

  • 4 dlvispgrädde
  • 1,5 ljordgubbar, färska
  • finrivet skal från 1 lime
  • 1 mskströsocker

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Jordgubbspaj med vit choklad