Knepet som ger extra smak på vegofärsen

4,6 (5 röster)

Kocken Mattias Larsson har knepet som får den mest inbitne köttälskaren att gilla vegofärs.
– Jag tänker syra och sötma så att smakerna blir större, det är fantastiskt gott, säger Mattias Larsson i klippet.

Vegofärs med extra smak

  • Ingredienser

  • 500 g vegofärs
  • 1 msk olja
  • 2 msk japansk soja
  • 1 msk balsamvinäger
  • tacokrydda
  • Till servering

  • tortillabröd
  • sallad
  • majs
  • paprika
  • riven ost
  • tacosås
  • tortillachips
  • salsa

Gör så här

Smakrik vegofärs. ”Syra och sötma gör så att smakerna blir större”, tipsar kocken Mattias Larsson.
Smakrik vegofärs. ”Syra och sötma gör så att smakerna blir större”, tipsar kocken Mattias Larsson.

LÄS VIDARE