Laxfrittata med pepparrot

Foto: TT

Laxfrittata med pepparrot

4 (2 röster)

Middagstips

Laxfrittata – laga omelett på italienska med härliga smaker av rökt lax och pepparrot. Enkelt och snabbt att lag men väldigt gott ändå.

Laxfrittata

  • Ingredienser

  • 5 ägg
  • 3 dl crème fraiche
  • 2.5 tsk pepparrot, på tub
  • 1 rödlök, finhackad
  • 0.5 dl gräslök, finskuren
  • krm salt och peppar
  • dl citronsaft
  • 200 g lax, rökt (skivad)
  • st potatis, kall (eventuellt)

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Citrusdoftande sås till laxen

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Laxrecept

Fiskrecept

MER OM GODARE

Raggmunkar med pepparrotsröra och rökt lax

Färskpotatisens dag – så kokar du den perfekt

Kimchipannkakor – koreansk snabbmat

15 min

Raggmunk med fläsk

30 min