Fylld rökig potatis
Fylld rökig potatis

Fylld rökig potatis

5 (1 röst)

Grillrecept

En bakad potatis som gömmer en god, rökig bönröra under en smakrik potatiscrème och ett knaprigt lock. Ett väldigt gott tillbehör till grillade revbensspjäll. Recept ur kokboken Grilla mer av Per Ehrlund.

Fylld rökig potatis

  • Ingredienser

  • 4 bakade potatisar, stora
  • riven ost, lagrad (gärna präst)
  • 2 dl crème fraiche
  • 0.5 dl gräslök, finhackad
  • 1 röd chili, finhackad
  • salt
  • svartpeppar, nymalen
  • 4 dl böngryta

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Goda tillbehör till grillat

ÄMNEN I ARTIKELN

Grillrecept

Recept

Grillning

Potatisrecept

MER OM GODARE

Goda tillbehör till grillat

Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin

30 min

Grillad banan med salt kolasås

30 min

Grillad rödlök – fantastiskt gott

45 min

Krämig potatissallad

20 min

Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips

Picanha – så grillar du den möra styckdetaljen

30 min

Så blir grillad kyckling – saftig och god

Här är bästa recepten till grillen

Grilltips – så grillar du vegetariskt

Missen många gör när de grillar lax

Tricket som tar grillad sparris till nya höjder

Grilla kyckling – saftig och smakrik

1 h 30 min

Sötpotatis-pommes frites – krispigt gott

30 min

Bästa tipsen för grillat kött

Undvik missen – det är så här du ska marinera

20 min

Här är kockens bästa grillknep – så lyckas du

Kalle Moraeus: Så blir du en mästare vid grillen

Prylarna som får grillen att glöda

Grillad blomkål med tryffelaioli

25 min

Grillad tonfisk med blomkål och hallon

30 min

Halloumiskolan – så gör du extra fräsch halloumisallad

20 min

Det NYA tricket som tar sparris till nya höjder

25 min

Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé

1 h