Köttfärsgryta
Foto: Ulrika Pousette
Köttfärsgryta

Mustig köttfärsgryta

3,7 (1124 röster)

Läckra recept på snabb, god och billig vardagsmat av matbloggaren Jenny Warsén

Middagstips

Köttfärsgryta – enkel och god vardagsrätt som gillas av de allra flesta. För vegetarisk variant är det enkelt att byta köttfärs och köttbuljong mot vegetariskt alternativ. Gör gärna en storkok och frys in det som blir över. Recept ur kokboken ”Snabbt, gott & billigt” av Jenny Warsén.

Köttfärsgryta

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1 kg blandfärs
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 morötter
  • 8 potatisar , små, fasta
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 l vatten
  • 2 köttbuljongtärningar
  • 2 msk kinesisk soja
  • 800 g krossade tomater
  • 1.5 msk paprikapulver
  • 0.5 msk sambal oelek, kan uteslutas
  • salt och peppar
  • smör , att steka i
  • Till servering

  • créme fraiche
  • bröd

Gör så här

Laddar ...
Foto: Ulrika Pousette
Kycklingbiffar

Kycklingbiffar – snabbt och enkelt

Kycklingfärs är gott att göra biffar av, här är de smaksatta med koriander och citron, men det är enkelt att variera med sina favoritsmaker.

Foto: Ulrika Pousette

Gratäng med goda smaker av tacos

Läcker variant på tacos i en härlig gratäng. Enkelt med allt i samma form. Servera med krispiga nachos och fräsch sallad.

Foto: Ulrika Pousette
Krämig laxgryta med pasta.

Laxgryta med pasta

Använd gärna en kraftig pastasort som till exempel bucatini. Kräftstjärtar på toppen ger en extra lyxig känsla till den krämiga pastan.

Laddar ...

LÄS VIDARE

MER OM GODARE