Baka enkelt grytbröd med oliver

3,2 (127 röster)

Det här enkla grytbrödet kommer vi att baka om och om igen. Så enkelt men ändå fantastiskt gott med en härligt knaprig yta. Knacka i botten av brödet för att veta att det är genomgräddat, det ska låta ihåligt.

OBS! Brödet ska jäsa 12–18 timmar och sedan ytterligare en timme efter utbakning.

Grytbröd med oliver

  • Ingredienser

  • 9 dl vetemjöl
  • 1 tsk torrjäst
  • 1.5 tsk salt
  • 5 dl fingervarmt vatten
  • 100 g oliver

Gör så här

Knacka i botten av brödet, låter det ihåligt är det färdiggräddat.
Knacka i botten av brödet, låter det ihåligt är det färdiggräddat.

LÄS VIDARE