Tareq Taylors knivskola: Slipa snabbt och enkelt

Här ger tv-kocken tre smarta kökstips

Av: 

Aftonbladet

Tareq Taylor

Slöa knivar gör ingen glad. Men att slipa dem sylvassa igen är enklare än man kan tro.

– Många plockar fram fel verktyg när kniven är slö, säger kocken Tareq Taylor.

I klippet visar han olika sätt att snabbt få knivarna riktigt vassa igen.

Vi har alla stått där och försökt skär tomater med en riktigt slö kniv. Det är inte kul.

Tareq Taylor är noga med att hålla knivarna i köket vassa och har några olika metoder som är både enkla och effektiva.

– Jag får mängder av frågor om knivar så jag hoppas att det här kan vara till hjälp, säger Tareq.

Knivar kan slipas på flera olika sätt, Tareq Taylor visar några olika varianter.
Knepet hur du pocherar ägg.

Pochera ägg – klicka här

Älskar du pocherade ägg men tycker det är svårt att få dem perfekta?

– Jag tyckte det var jättesvårt innan jag lärde mig det här knepet, säger kocken Tareq Taylor.

Hacka lök som Tareq – klicka här

Går det att hacka lök utan att gråta en skvätt?

– Javisst, säger Tareq Taylor. Men det finns en viktig sak som avgör allt.

.

Följ Godare på Instagram klicka här

ANNONS

Missa inte: Den nya muminmuggen "Fiske" finns hos Cervera – förhandsboka nu!!

Extern länk från Cervera

Förhandsboka här

Tareq

Till shoppen
Mat som gör gott

Taylor, Tareq

Mat som gör gott

139,00 kr

Publisert:

LÄS VIDARE

Tareq Taylors bästa kokböcker

ÄMNEN I ARTIKELN

Tareq Taylor