Tareq Taylors goda chicken nuggets

3,9 (32 röster)

Recept

Hemgjorda nuggets är en helt annan sak än färdigköpta, och Tareq Taylors är så klart extra goda.
– Massproducerade nuggets är lite som en pyttipanna där man slänger ner allt man råkar hitta, så gör egna om du vill vara säker på att det är bra mat, säger Tareq Taylor.
Recept ur kokboken Tareq Taylors kyckling.

4 portioner i receptet blir cirka 24 nuggets.

Recept

Tareq Taylor

Kycklingrecept

Nuggets

  • Ingredienser

  • 500 g kyckling, utan ben men gärna med skinn
  • 1 äggvita
  • 0.5 dl vatten
  • 1 msk potatismjöl, eller potatismospulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk salt
  • Panering

  • 1 l cornflakes
  • 1 dl parmesan, färskriven
  • 5 dl olja, cirka
  • Dippsås

  • 1 dl ketchup, eller chilisås
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk flytande honung
  • 1 tsk curry
  • Till servering

  • 1 nypa flingsalt

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Coq au vin – Tareq Taylors recept med kyckling

ÄMNEN I ARTIKELN

MER OM GODARE

Nachos med ost, avokado och majs

15 min

Tareq Taylors gräddiga pasta med kyckling

30 min

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Böcker som kan förändra ditt liv: 7 tips

Mustig köttfärsgryta

40 min