Lakritsknäck
Lakritsknäck

Lakritsknäck med sötsalt salmiaksmak

3,9 (240 röster)

Julgodis

Den här knäcken är inte bara snygg, den är förföriskt god också med sin sötsalta salmiaksmak.

Recept ur boken ”Julgodis” av Karolina Olsson Haglund.

Lakritsknäck

En portion i receptet blir cirka 40 knäckkolor.

  • Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 1.5 dl ljus sirap
  • 2 dl strösocker
  • knäckformar
  • 4 tsk salmiakpulver
  • 2 tsk aktivt kol
  • 1 krm salt
  • flingsalt

Gör så här

Av: 

Elisa Amorelli

Till shoppen

LÄS VIDARE

Mörka mintkyssar

ÄMNEN I ARTIKELN

Julgodis

Recept

MER OM GODARE

Kotlett på gris med en ny variant på Janssons frestelse

1 h

Årets kock-vinnarens favoritgodis

20 min

Söta pajer till adventsfika

1 h 30 min

Eggnog – juliga smaker av vanilj och kanel

10 min

Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer

1 h 15 min

Mozartkulor – enkla och lyxiga

30 min

Nyttig frukostpaj med blåbär

50 min

Knäck – så blir den helt perfekt

1 h

Saffransbullar med mandelmassa

1 h 30 min

Mörka mintkyssar

30 min

Glubbel – bubblig juldrink

5 min

Bananpannkakor med blåbär och kvarg

10 min

Blåbärsgröt med chiapudding

15 min

Espressomartini – härlig kaffcocktail

10 min

Glutenfria pepparkaksbollar

20 min

Macka med hummus, ägg och grönsaker

10 min

Pasta med lövbiff i krämig sås

30 min

Vegetarisk pizza med läckra smaker

1 h 10 min

Frukostsmoothie med avokado

10 min

Sötpotatishummus – krämig och god

25 min

Ostpaj – enkelt och gott

1 h

Nudelsallad med asiatiska smaker

45 min

Ostron på tre sätt

30 min

Tunnskuren julskinka med picklade rödbetor, friterad grönkål och äpple

40 min