Grön sparris – grillad med färskost
Grön sparris – grillad med färskost

Grillad grön sparris med färskost

3,5 (4 röster)

Grilla grön sparris – en enkel men lyxig rätt som får det lilla extra med egengjord färskost. Toppa med friterade marcona-mandlar och körvel. Perfekt som förrätt eller mellanrätt. Tänk på att rätten kräver förberedelser en dag innan servering.

Grillad grön sparris

  • Ingredienser

  • grön sparris, 4-5 stycken per person
  • 0.5 l filmjölk
  • olivolja
  • 2 dl marcona mandel
  • 50 g körvel
  • salt och peppar

Gör så här

LÄS VIDARE