Sachertårta med aprikosmarmelad.
Foto: Thinkstock
Sachertårta med aprikosmarmelad.

Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken

4,3 (6 röster)

Sachertårta – klassiskt maffig chokladtårta från Österrike. Aprikosmarmeladen kan bytas mot annan citrusmarmelad om du vill men aprikossmaken gör sig väldigt fint med chokladen.

1 portion i receptet blir en kaka med cirka 10 bitar.

Sachertårta

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 150 g mörk choklad
  • 50 g smör
  • 4 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning

  • 1.5 dl aprikosmarmelad
  • Garnering

  • 150 g mörk choklad
  • 1 msk olja

Gör så här

Av: Nina Kindbro

Laddar ...