Sachertårta med aprikosmarmelad.
Sachertårta med aprikosmarmelad.

Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken

4,1 (44 röster)

Bakrecept

Sachertårta – klassiskt maffig chokladtårta från Österrike. Aprikosmarmeladen kan bytas mot annan citrusmarmelad om du vill men aprikossmaken gör sig väldigt fint med chokladen.

1 portion i receptet blir en kaka med cirka 10 bitar.

Sachertårta

  • Ingredienser

  • 150 g mörk choklad
  • 50 g smör
  • 4 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning

  • 1.5 dl aprikosmarmelad
  • Garnering

  • 150 g mörk choklad
  • 1 msk olja

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Jordgubbstårta med färskostmousse

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Chokladrecept

Bakning

Efterrätt

Fika recept

MER OM GODARE

Muffins – enkelt och snabbt recept

40 min

Brownies – enkelt att baka och gott till fikat

40 min

Brownies med jordnötssmör

50 min

Chokladmoussetårta med mandelbotten

1 h

Marängtårta med chokladmousse och färska bär

2 h 10 min

Kardemummabullar – bagarens favorit

Rimbobullar – finbulle från förr

Croissant – så bakar du dem hemma

5 h

Slät vetebulle – urbullen

1 h 20 min

Bullrecept för alla tillfällen

Svartvinbärsmuffins – snabbt och enkelt att baka

35 min

Schackrutor – så blir de snyggt rutiga

1 h

Mazarinpaj med björnbärskräm

1 h 30 min

Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting

1 h

Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär

1 h

Siffertårta med hallonkräm

1 h 10 min

Krusbärspaj med kardemumma och mandelmassa

1 h

Chokladkolasnittar –segsöta favoriter

30 min

Söta pajer till adventsfika

1 h 30 min

Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer

1 h 15 min

Kladdkakedammsugare – suget ökar

30 min

Knäckig äppelpaj med vaniljsås

50 min

Citronkladdkaka – syrlig och god

45 min

10-minuters tårta

10 min