Vegansk sill med lök och lingon

Av Godare

(10)

Vad tycker du?

Vegansk sill med lök och lingon

Svenska Kocklandslaget hjälper kollegorna på Viking Line-färjorna att ta fram recept. Här är vegansk sill med lök och lingon från det samarbetet.  Tänk på att svampen ska ligga i lag och dra i minst 24 timmar.

Vegansk sill med lök och lingon.

Ingredienser

  • 1 dlÄttika 10% Dunk
  • 2 dlSocker
  • 3 dlVatten
  • 1 lagerblad
  • 4 kryddpepparkorn
  • 15 champinjoner, stora
  • 0,5 Purjolök, liten
  • 0,5 silverlök, skivad
  • 1 msktimjan, hackad
  • 1 mskrosmarin, hackad
  • 0,5 dlLingon, frysta

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Vegansk sill med lök och lingon