Langos med tångkaviar och rödlök

Name: Langos med tångkaviar och rödlök
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 färdigköpt eller hemmagjord pizzadeg; Olja, till fritering; vitlöksolja, pressad vitlök + olja; 3 msk tångkaviar; 1 rödlök, hackad; 1 dl havrefraiche; 2 dl växtbaserad ost; Dill

Av Godare

(0)

15 min

8 ingredienser

Langos är en ursprungligen en ungersk maträtt, som numera också hör svensk vår och sommar till. Här lyxar vi till ordentligt och toppar den med kaviar.

Ute-langos med tångkaviar och rödlök — Foto: NATHALIE SPJÄLLE

Ingredienser

1 färdigköpt eller hemmagjord pizzadeg
Olja, till fritering

Topping

vitlöksolja, pressad vitlök + olja
3 msktångkaviar
1 rödlök, hackad
1 dlhavrefraiche
2 dlväxtbaserad ost
Dill

Gör så här

1Forma pizzadegen till 4 bollar: Platta ut dem så de blir så tunna som möjligt.
2Häll i olja i stekpannan och ha gasen på låg värme. Fritera varje sida tills den blir gyllenbrun.
3Pensla på vitlöksolja och toppa med kaviar, rödlök, havrefraiche, ost och dill. Avnjut genast!

Langos med tångkaviar och rödlök

Ingredienser

Topping

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Smashed potatoes med vita bönor och rostad lök

Sparris med dillstuvad potatis

Persikopaj – peach crumble pie