Garam masala
Garam masala

Garam masala – så gör du din egen blandning

3,2 (56 röster)

Få det att dofta som på indisk restaurang hemma i köket! Här bjuder Karim Rezaul från Indian garden på sitt recept på garam masala – en allround-krydda som passar lika bra till grönsaker som fisk, skaldjur och kött.

En portion motsvarar 1 burk garam masala.

Garam Masala

  • Ingredienser

  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk svartpeppar
  • 1 msk kardemumma
  • 1 msk muskotnöt
  • 1 msk kanel
  • 0.5 msk kryddnejlika

Gör så här

LÄS VIDARE