Jordärtskockssoppa, krämig och god.
Jordärtskockssoppa, krämig och god.

Jordärtskockssoppa – perfekt till lunch eller förrätt

3,7 (13 röster)

Middagstips

Jordärtskockssoppa – matig och god soppa med jordärtskockor och potatis. Soppa är verkligen perfekt som snabb lunch eller värmande inledning middagen. Här är ett enkelt recept med fina smaker.

Jordärtskockssoppa

  • Ingredienser

  • 500 g jordärtskockor
  • 3 potatisar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk smör
  • vitt vin
  • 0.5 l vatten
  • 2 tärningar kycklingbuljong
  • vispgrädde
  • salt
  • svartpeppar
  • timjan, till garnering

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Parmesanchips – gott till soppan

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Förrätt

Lunchrecept

Svenska recept

MER OM GODARE

Soppa med jordärtskocka och trattkantareller.

30 min

Soppa – 5 favoriter för alla smaker

Soppa – mättande, nyttigt och gott

Blomkålssoppa – Matig och mild med få kalorier

25 min

Thailändsk kycklingsoppa – Tom kha-gai

30 min

Laxsoppa – snabblagad, krämig och smakrik

30 min

Sparrissoppa – len och god sparrissmak

30 min

Kycklingsoppa – enkelt, gott och värmande

35 min

Köttfärssoppa – mustigt, kryddigt och värmande

40 min

Broccolisoppa – lättlagad och snabb

20 min

Goda gulaschsoppan som värmer i kylan

1 h 10 min

Tre smaskiga recept med köttfärs

Soppa på palsternacka med grönt äpple

1 h

Kantarellsoppa – tricket som sätter guldkant

30 min

Tacosoppa med kyckling och nachos

40 min

Sötpotatissoppa med bacon

30 min

Kycklingsoppa med gnocchi och spenat

30 min

Pasta med mangold, parmesan och vitlök

20 min

Cowboysoppa med köttfärs och bönor

40 min

Tortellinisoppa med spenat

15 min

Snabblagad pasta med lax och ärtor

30 min

Vanliga missen många gör när de steker

Pumpasoppa med slövispad vitlöksgrädde

Läs chatten om helgens godaste mat med Markiz Tainton