Härligt mjuk, nybakad focaccia toppade med tomater och basilika.
Härligt mjuk, nybakad focaccia toppade med tomater och basilika.

Focaccia med tomater och basilika

4,1 (41 röster)

Bakrecept

Focaccia med tomater – det är inte alls så svårt att få till en härligt doftande och fluffig focaccia. Här har vi toppat med tomater och basilika men det går så klart att använda andra grönsaker också.

1 portion i receptet blir ett bröd som räcker till cirka 6–8 personer.

Focaccia med tomater och basilika

  • Ingredienser

  • 4 dl vatten
  • 25 g jäst
  • 2 msk olivolja
  • 9 dl vetemjöl
  • 2 tsk salt
  • 1 bakplåtspapper
  • 1 msk olivolja
  • Topping

  • 6 körsbärstomater
  • 2 msk olivolja
  • flingsalt
  • 1 msk torkad basilika

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Focaccia på rester från kylskåpet 

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

MER OM GODARE

Piadina – så gör du italienska tunnbröd

30 min

Ciabatta – så lyckas du med det goda brödet

3 h 20 min

Focaccia art

2 h 25 min

Knäckig äppelpaj med vaniljsås

50 min

Smulkaka med citron – den här är så otroligt god

1 h

Snabba muffins med feta och soltorkade tomater

45 min

Kladdkakedammsugare – suget ökar

30 min

Chokladkolasnittar –segsöta favoriter

30 min

Valnötsbröd

1 h 40 min

Så bakar du Tareq Taylors goda minisemlor

2 h

Kolakakor med strössel

30 min

Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer

1 h 15 min

Chokladpudding – så blir den supergod

20 min

Pastagratäng med köttfärs

55 min

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning

20 min

Citronkladdkaka – syrlig och god

45 min

Churros – godisgrisens favoriter

30 min

Frallor på bara 10 minuter

20 min

Tricket som tar grillad sparris till nya höjder

Så fixar du snabbaste superfikan

Chokladkaka med rosa topp

1 h 25 min

Så bakar du gott bröd – snabbt och enkelt

Nybakat och doftande på bara en kvart

15 min