Focaccia art
3,5 (8 röster)
Focaccia art – gå loss med skaparglädjen och skapa vackra, nybakade bröd.
– För mig är det visuella väldigt viktigt och nu är det dags att plocka fram din inre Picasso eller van Gogh och låta fantasin flöda. Arbeta med dekorationer som faller dig i smaken – i dubbel bemärkelse, säger Hilda.
Recept ur Hildas drömmar och andra bullar av Hela Sverige bakar vinnaren Hilda Kirkhoff.
1 portion i receptet blir cirka 6 bitar bröd i långpannan.
Focaccia art
Ingredienser
- 1 mellanstor långpanna
- 25 g jäst
- 4 dl vatten, 37 grader
- 2 tsk salt
- 1 msk flytande honung
- 0.5 dl olivolja
- 9 dl vetemjöl special , cirka
- 4 msk olivolja, till pensling och topping
- flingsalt
Dekoration
- färska örter, grönsaker, frön eller ätliga blommor beroende på vad du har tillgång till och vad som är i säsong.
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Focaccia med tomater och basilika
1 h 30 min
Blondie med lime, kokos och vit choklad
1 h 30 min
Mormor Inga-Lisas kringlor
Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer
1 h 15 min
Så bakar du gott bröd – snabbt och enkelt
Valnötsbröd
1 h 40 min
Frallor på bara 10 minuter
20 min
Piadina – så gör du italienska tunnbröd
30 min
Snabba tunnbröd
45 min
Surdegsbabka med choklad
1 h 15 min
Örtbröd – enkelt och otroligt gott
20 min
Stansade scones – snabbt och enkelt
20 min
Fixa frallor med en härligt seg skorpa
1 h 15 min
Grytbröd – lättbakat och gott
3 h 30 min
Så lyckas du med långjäst bröd
Chokladdoppade clementinklyftor
15 min
Saffransbullar med mandelmassa
1 h 30 min
Söta pajer till adventsfika
1 h 30 min
Nybakat och doftande på bara en kvart
15 min
Bakad ganache
25 min
Kanelbullar med brynt smör
2 h
Pepparkakskrydda – enkelt att blanda själv
5 min
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
50 min
Kladdkakedammsugare – suget ökar
30 min