Så gör du den perfekta dammsugaren

3,5 (19 röster)

Dammsugare eller punschrulle? – en favorit till fikat

Efterrätter - Recept på goda desserter

Punschrulle – få bakverk slår dom klassiska små dammsugarna. Punschrullens dag är den 7:e mars och värd att fira med det goda bakverket. Men hur gör man den hemma i köket? Här är bästa receptet till fikabordet.

Punschrulle – recept på dammsugare

  • Ingredienser

  • 50 g smör, mjukt
  • 200 g digestive
  • 2 tsk kakao
  • punsch, efter smak
  • 300 g grön marsipan
  • florsocker, till utkamning
  • 100 g mörk choklad, 70%

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Punschrulle eller dammsugare - marsipan och choklad i kombination.

Fler tips på goda recept att baka hittar du här!

LÄS VIDARE

Chokladbollar

ÄMNEN I ARTIKELN

Efterrätter - Recept på goda desserter

Recept

Bakning

Fika recept

Svenska recept

MER OM GODARE

Därför firas ”fössta tossdan i mass”

Toscapäron med vaniljsås utan vanilj

20 min

Veganska semlor – fluffiga och goda

1 h 45 min

Glace au four

1 h

Piña Colada-paj

50 min

Nyttiga dadelbollar – godbitar med choklad och kokos

1 h 10 min

Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd

3 h 20 min

Äggtoddy – krämigt god och söt dessert

10 min

Saffranspannacotta med pepparkaka

30 min

En enkel och god dessert med aprikos – här är vårt recept

10 min

Lingon, vaniljglass och kola sås – en underbar kombo

25 min

Karamelliserad ananas med chokladmousse

45 min

Rabarberpaj med marängtäcke

1 h 25 min

Chokladfondant med limemarinerade jordgubbar

45 min

Kolapaj med marängtopp

1 h 30 min

Goda återvinnarglassen

5 min

Varma päron med ost

20 min

Vegansk pavlova med basilika och bär

4 h 15 min

Flan de huevo

1 h

Morotskaka med picklad fänkål

1 h 30 min

Bananglass – världens enklaste recept

10 min

Glassbomb med chokladtopping

40 min

Brynt smörglass med ljust chokladöverdrag

1 h

Hallonparfait med lakritsglaze

45 min