Rödkål – julbordets klassiska vegetariska rätt
5 (1 röst)
Julen 2020
Rödkål är ett måste för många på julbordet och med sin sötsyrliga smak passar den fint till julens rätter.
En portion räcker till ett fat rödkål.
Rödkål
Ingredienser
- 0.3 rödkålshuvud
- 2 äpplen
- 1 msk olja
- 2 msk koncentrerad svartvinbärssaft
- 2 tsk vinäger
- 1 msk färsk timjan, hackad (eller 1 tsk torkad)
- 1 krm kanel
- salt och peppar
Gör så här
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Årets kock bjuder på en hel julmeny – på EN tallrik
Älskade julmat – därför vill vi ha det här på julbordet
Fruktkaka med konjak
1 h 30 min
Saftigt och gott recept på mjuk pepparkaka
1 h 15 min
Saffransbullar med vanilj – ljuvliga smaker
1 h 45 min
”Världens bästa Janssons frestelse”
1 h 15 min
Brysselkål – med asiatiska smaker
25 min
Så fixar du dopp i grytan – snabbt och enkelt
Senapsgriljerad rotselleri
2 h 20 min
Knäckbräck – knaprigt julgodis
1 h
Baconlindade dadlar – sötsalta godbitar
25 min
Godaste saffranspannkakan
45 min
Gin och tonic med enbär och lingon
5 min
Färgstark och smakrik rödkålssallad
20 min
Ostkaka – en småländsk klassiker
1 h
Chokladmousse – snabbt, sött och gott
2 h 30 min
Lutfisk med bechamel, bacon och ärtor
45 min
Vaniljkola med havssalt
1 h
Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta
10 min
Brända mandlar – snabbt och enkelt
30 min
Grönkålssoppa – supergott och nyttigt
40 min
Bjud på juliga tapas på långhelgens fester
Bjud på julskinka
4 h 15 min
Festa på rester – skinka, lax och kavring
Årets kock bjuder på en hel julmeny – på EN tallrik
Älskade julmat – därför vill vi ha det här på julbordet
Fruktkaka med konjak
1 h 30 min
Saftigt och gott recept på mjuk pepparkaka
1 h 15 min
Saffransbullar med vanilj – ljuvliga smaker
1 h 45 min
”Världens bästa Janssons frestelse”
1 h 15 min
Brysselkål – med asiatiska smaker
25 min
Så fixar du dopp i grytan – snabbt och enkelt
Senapsgriljerad rotselleri
2 h 20 min
Knäckbräck – knaprigt julgodis
1 h
Baconlindade dadlar – sötsalta godbitar
25 min
Godaste saffranspannkakan
45 min
Gin och tonic med enbär och lingon
5 min
Färgstark och smakrik rödkålssallad
20 min
Ostkaka – en småländsk klassiker
1 h
Chokladmousse – snabbt, sött och gott
2 h 30 min
Lutfisk med bechamel, bacon och ärtor
45 min
Vaniljkola med havssalt
1 h
Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta
10 min
Brända mandlar – snabbt och enkelt
30 min
Grönkålssoppa – supergott och nyttigt
40 min
Bjud på juliga tapas på långhelgens fester
Bjud på julskinka
4 h 15 min