Grillrecept

Korv med barbecuerelish och cheddar

Name: Korv med barbecuerelish och cheddar
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk mat
Ingredients: 4 korvar; 4 korvbröd; 0.5 dl barbecuesås; 2 rödlökar; 1 klick smör; 1 tsk Råsocker; 1 tsk vinäger; Salt och peppar; CHEDDAR; Senap; 1 Vårlök

5 (5 röster)

Korv med barbecuerelish och cheddar – allt som är gott i en och samma rätt. En amerikansk variant av korv med bröd som toppas med barbecuerelish och cheddarost. Testa, du kommer inte att bli besviken.

Grillkorv – med barbecue relish och cheddar

45 min

Ingredienser
4 korvar, av t ex nötkött, fläskkött eller vanlig grillkorv
4 korvbröd
0.5 dl barbecuesås
2 rödlökar
1 klick smör
1 tsk råsocker
1 tsk vinäger
salt och peppar
cheddar, riven
senap, t ex amerikansk gul senap
1 vårlök, skivad

Gör så här

Hacka eller skiva löken.
Bryn löken försiktigt i smör. Tillsätt socker, vinäger, salt och peppar och låt steka tills allt fått fin färg och löken är mjuk.
Tillsätt barbecuesåsen och låt koka ihop.
Grilla eller stek korven.
Lägg korven i korvbröden och toppa med barbecuerelish, riven cheddar, senap och skivad vårlök.

Av:

Clara Öhrn