Sallad med burrata och grillade nektariner
Sallad med burrata och grillade nektariner

Burrata med grillade nektariner

3,5 (2 röster)

Nektariner blir extra saftiga och söta när de får ligga på grillen en stund och passar fantastiskt bra med mozzarella. Köp en burrata eller buffelmozzarella av fin kvalitet och använd en bra olivolja så blir rätten fantastiskt god. Passar perfekt som tillbehör till grillat, eller som förrätt.

Burrata med grillade nektariner

  • Ingredienser

  • 4 nektariner
  • 1 burrata, eller buffelmozzarella
  • salt och peppar
  • mynta, eller basilika
  • olivolja
  • balsamicosirap

Gör så här

LÄS VIDARE