Chokladdoppade praliner med mörk rom
Chokladdoppade praliner med mörk rom. Beroendeframkallande små praliner. Den lilla hinten av mörk rom är ljuvlig, men kan givetvis hoppas över om du så önskar.
1 portion i receptet blir cirka 15–20 praliner. Tid tillkommer med en timme för smeten att stelna i kylskåp.
Recept av Agnes Gällhagen.
Ingredienser
- 150 gdadlar, färska, mjuka
- 2 mskMandelsmör
- 1 tskvaniljessens
- 1 clmörk rom
- 2 krmSalt
- 1,5 dlMandelmjöl
- 1 mskKakao
- 100 gMörk choklad, 60-70%
- 30 gVit choklad, vegansk