Foto: Mattias Kristiansson
Veganska mandelmusslor.
Veganska mandelmusslor med vit chokladgrädde
3,7 (3 röster)
Julgodis
Mandelmusslor är en klassiker och så ska de förbli. Meeen, vi gör de veganska och byter dessutom ut vispgrädden mot en vit chokladgrädde. Du kommer inte att bli besviken.
Text och recept av vego-profilen Mattias Kristiansson.
En portion i receptet blir ungefär 20 musslor.
Mandelmusslor med vit chokladgrädde
Mandelformarna
- 1 dl skalad mandel, eller 1.5 dl mandelmjöl
- 1 bittermandel
- 0.8 dl strösocker
- 100 g rumstempererat smör, t ex mjölkfritt
- 2 dl vetemjöl
Vit chokladgrädde
- 100 g vit choklad
- 1 dl vispgrädde, t ex mjölkfritt
Topping
- färska hallon, havtorn, blåbär eller annat gott
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Vegansk tunnbrödsrulle med kimchi
45 min
Snabbfixad chokladdessert
15 min
Chatta med Gustav ”Jävligt gott” Johansson
Jordnötsfudgesås med glass
20 min
Italiensk köttbullsmacka
1 h
Veganskt julgodis – det här kan vara julens godaste
Veganska saffransbullar med mandelmassa
2 h
Veganska dadelpraliner
10 min
Matiga mackor till middag
Vegansk kola med pepparkakssmak
45 min
Kokböcker: Här är årets tips på bokrean
Saffransrisotto med ljumma tomater och krispig fänkål
30 min
Vanlig fredagstaco = Barnvänlig grön taco
1 h
Kebabtallrik med tahinimajonnäs
30 min
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
Vegetariska kokböcker - 7 bästa tipsen
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
Böcker som kan förändra ditt liv: 7 tips
Så enkelt blir du en vardagsvegetarian
Glassarna som försvinner
Årets glassnyheter är äntligen här
Jessica Frej: Så får du vegomaten att smaka svingott
Sista datumet att beställa julmaten online
Mattrenden alla pratar om: Rester!
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
Så gör du egen glass hemma - bästa tipsen
Veganskt julfika med Mattias Kristiansson
Vegansk tunnbrödsrulle med kimchi
45 min
Snabbfixad chokladdessert
15 min
Chatta med Gustav ”Jävligt gott” Johansson
Jordnötsfudgesås med glass
20 min
Italiensk köttbullsmacka
1 h
Veganskt julgodis – det här kan vara julens godaste
Veganska saffransbullar med mandelmassa
2 h
Veganska dadelpraliner
10 min
Matiga mackor till middag
Vegansk kola med pepparkakssmak
45 min
Kokböcker: Här är årets tips på bokrean
Saffransrisotto med ljumma tomater och krispig fänkål
30 min
Vanlig fredagstaco = Barnvänlig grön taco
1 h
Kebabtallrik med tahinimajonnäs
30 min
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
Vegetariska kokböcker - 7 bästa tipsen
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
Böcker som kan förändra ditt liv: 7 tips
Så enkelt blir du en vardagsvegetarian
Glassarna som försvinner
Årets glassnyheter är äntligen här
Jessica Frej: Så får du vegomaten att smaka svingott
Sista datumet att beställa julmaten online
Mattrenden alla pratar om: Rester!
Kommersiell text, innehåller annonslänkar