Gyoza

Gyoza

Foto: Thinkstock

Gyoza med smakrik dippsås

4,1 (27 röster)

Middagstips

Gyoza – små stekta och ångade knyten fyllda med kryddig fläskfärs.Så enkelt men ändå så otroligt gott. Servera gärna en kålssallad till med lite soja på.

Gyoza med fläsk och shiitake

  • Dippsås

  • 1 dl japansk soja
  • 1 dl risvinäger
  • 1 röd chili, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 msk sesamfrön, vita eller svarta
  • 2 tsk honung
  • Fyllning

  • 400 g fläskfärs
  • 200 g vitkål
  • 3 vårlökar
  • 4 shiitakesvampar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 cm färsk ingefära
  • 0.5 dl japansk soja
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 krm svartpeppar
  • 0.5 tsk salt
  • 1 röd chili, finhackad
  • Tillagning

  • gyozablad
  • 2 msk rapsolja
  • 1 dl vatten, eller mer

Gör så här

Till shoppen
Till shoppen

Aftonbladet

/

Mat & Dryck

/

Middagstips

LÄS VIDARE

Poké bowl med marinerad lax

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Asiatisk mat

MER OM GODARE

Bjud på krämigt god lax

40 min

Laga middag med max fem ingredienser

Japanska gyozas med superenkel dipp

1 h

Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost

30 min

Olivburgare med persiljemos

45 min

Laxlasagne med spenat

30 min

Gnocchi – så enkelt lagar du den goda potatispastan

20 min

Veckans helgtips: Kycklingschnitzel – frasig, saftig och god

30 min

Pizza med salsiccia och mozarella

2 h

Svamp Rydberg

30 min

Blomkålsgratäng – lättlagad, krämig och god

40 min

Kantarellpaj med västerbottensost

1 h 30 min

Krämig kräftsås med hemgjord pasta

1 h 15 min

Färsfyllda paprikor från Balkan

1 h 30 min

Kyckling med jordnötssås

45 min

Enchilada – gott alternativ till tacos

40 min

Spaghettiomelett med skinka

30 min

Fried rice med räkor och kyckling

45 min

Ugnsstekt falukorv med potatismos

35 min

Pasta med räkor och parmesan

20 min

Kycklingsoppa med gnocchi och spenat

30 min

Veckans godaste kyckling

1 h

Kycklingfilé – i smakrik tomatsås

35 min

Kycklingburgare med thailändska smaker

30 min