Sandefjordssås är riktigt gott till fisk.
Sandefjordssås är riktigt gott till fisk.

Sandefjordssås – enkel och härligt krämig sås till fisk

3,9 (90 röster)

Recept

Sandefjordssås – grädde, crème fraiche och smör, det kan ju inte gå fel. Här är såsen som passar perfekt till fisk. Smaksätt gärna med gräslök eller annan krydda du gillar.

Sandefjordssås

  • Ingredienser

  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl crème fraiche
  • 100 g smör, rumsvarmt, tärnat
  • 1 tsk citronsaft, cirka
  • salt
  • 2 msk gräslök

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Snabbt, gott och billigt!

Warsén, Jenny

Snabbt, gott och billigt!

259,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Helstekt rödtunga med sandefjordssås

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Såser

Fiskrecept

MER OM GODARE

Frasig rödtunga med sandefjordssås

1 h

Succé för såskurserna i Aftonbladet Plus

Så odlar du gräslök

Såsen som räddar din grillsommar

2 h

Fyllda potatisar med rökt fisk och crème fraiche

35 min

Så lätt gör du godaste såsen till fisken

30 min

Friterad fisk är flott och gott

30 min

Så får du fryst fisk att smaka lika gott som färsk

Så enkelt blir du bearnaise-mästare

30 min

Fläskkotlett med en ny variant på Janssons frestelse

1 h

Stekt hälleflundra med blomkålskräm

1 h

Myllymäkis ångade torsk med färsk lök, ägg och örter

1 h

Kockens smarta knep för krämigare äggröra

Tricket som tar grillad sparris till nya höjder

Succégrillning med goda marinader

Missen många gör när de grillar lax

Teriyakisås på bara fyra ingredienser

”Jag fick rivstarta med att laga mat åt kungen”

Gyoza med het dippsås

1 h

Gös – så steker du den goda fisken

20 min

Lättlagade menyer för festliga middagar

Vad är skjuten fisk? Här är receptet

1 h

”Kom utanför den där bubblan med tio rätter”

Kycklingtacos med tomatsalsa och avokado

45 min