Gratinerat ostron med vitlök och persilja

Perfekt för dig som vill prova ostron för första gången

Gratinerade ostron är perfekt för novisen som inte provat ostron tidigare. Smaken av crème fraiche, pecorino, citron och persilja kommer garanterat väcka mersmak!

Thomas Sjögren visar i klippet hur du med enkelhet tillagar detta hemma.

Gratinerat ostron med vitlök och persilja

  • Ingredienser

  • 4 ostron
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 vitlöksklyfta
  • 50 g smör
  • 0.25 citron
  • 0.5 dl pecorino, riven
  • 1 kruka kruspersilja
  • svartpeppar

Gör så här

Gratinerade ostron med ljuvlig smak av citron, persilja, vitlök och pecorino.
Gratinerade ostron med ljuvlig smak av citron, persilja, vitlök och pecorino.

LÄS VIDARE