Foto: Thinkstock
Köttfärssoppa mättar bra.
Köttfärssoppa – mustigt, kryddigt och värmande
3,8 (34 röster)
Köttfärssoppa med bönor är en sådan där härligt varm, kryddig och mustig soppa som man vill ha så här mitt i vintern. Ett gott, hembakat bröd till och det blir en riktig festmåltid.
Köttfärssoppa
Ingredienser
- 2 msk smör
- 500 g blandfärs
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 morötter
- 1 squash, liten
- 2 potatisar
- 3 msk tomatpuré
- 1 tsk oregano
- 0.5 tsk paprikapulver
- 0.5 tsk kanel
- 1 tsk spiskummin
- 1.3 l vatten
- 3 msk kalvfond
- 1 burk krossade tomater, à ca 400 g
- 2 dl svarta bönor, kidneybönor eller bönmix
- salt och svartpeppar
Garnering
- färska kryddor
Servera med
- bröd
Gör så här
Laddar ...
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Soppa – 5 favoriter för alla smaker
Empanadas de pino – köttfärspiroger
1 h
Moussaka – Greklands goda gratäng
50 min
Laga härligt mustig köttgryta med högrev
3 h
Nasi goreng – asiatiska pytt i pannan
35 min
Enchilada – gott alternativ till tacos
40 min
Billig mat – 7 recept som räddar januari
Kycklingsoppa – enkelt, gott och värmande
35 min
Broccolipaj – lättlagad och matig
50 min
Wallenbergare – en klassiker med historia
50 min
Fajitas – bjud på helgmys med kyckling
30 min
Goda gulaschsoppan som värmer i kylan
1 h 10 min
Bjud på nostalgisk 1970-talsmeny
Morotssoppa med ingefära – solgul goding
30 min
Så gör du mustigare Boeuf Bourguignon
2 h 10 min
Klassisk kalops – husmanskost som värmer
20 min
Bakad potatis – så blir den helt perfekt
50 min
Hel kyckling i ugn – gott och enkelt
2 h
Knäckepizza – supergod och jättesnabb
15 min
Kebabspett – läckert kryddiga spett
25 min
Vegetarisk Stroganoff med halloumi
30 min
Grönsakssoppa – god, billig och värmande
40 min
Kycklingfilé – i smakrik tomatsås
35 min
Tre smaskiga recept med köttfärs
Soppa – 5 favoriter för alla smaker
Empanadas de pino – köttfärspiroger
1 h
Moussaka – Greklands goda gratäng
50 min
Laga härligt mustig köttgryta med högrev
3 h
Nasi goreng – asiatiska pytt i pannan
35 min
Enchilada – gott alternativ till tacos
40 min
Billig mat – 7 recept som räddar januari
Kycklingsoppa – enkelt, gott och värmande
35 min
Broccolipaj – lättlagad och matig
50 min
Wallenbergare – en klassiker med historia
50 min
Fajitas – bjud på helgmys med kyckling
30 min
Goda gulaschsoppan som värmer i kylan
1 h 10 min
Bjud på nostalgisk 1970-talsmeny
Morotssoppa med ingefära – solgul goding
30 min
Så gör du mustigare Boeuf Bourguignon
2 h 10 min
Klassisk kalops – husmanskost som värmer
20 min
Bakad potatis – så blir den helt perfekt
50 min
Hel kyckling i ugn – gott och enkelt
2 h
Knäckepizza – supergod och jättesnabb
15 min
Kebabspett – läckert kryddiga spett
25 min
Vegetarisk Stroganoff med halloumi
30 min
Grönsakssoppa – god, billig och värmande
40 min
Kycklingfilé – i smakrik tomatsås
35 min