Tre olika sorters tacos
Foto: Elvira Pihl
Tre olika sorters tacos

El Pollo Loco - Pulled Chicken Chipotle

5 (2 röster)

Pulled chicken som bara tar fem minuter att förbereda innan den åker in i ugnen. Rökig chipotle är supergott och passar perfekt till tacos. Servera med tortillabröd, guacamole, silverlök och koriander och du har en riktigt god middag.

Ur Nikola Adamovic och Niklas Bolles bok ”El Taco Book”.

Pulled Chicken Chipotle

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 4 kycklingbröst
  • 4 tomater
  • 1 chipotlechili
  • 1 jalapeño
  • 1 gul lök
  • 0.5 kruka oregano
  • 0.5 krm vitpeppar
  • 1 msk bladpersilja, hackad
  • salt och peppar
  • 4 msk olja
  • Tillbehör

  • tortillabröd
  • guacamole
  • koriander
  • silverlök
  • picklad chili
  • picklad rödlök
  • lime

Gör så här

Av: Clara Öhrn

LÄS VIDARE