Tomatsoppa med fetaostkräm

Foto: STEFAN MATTSSON

Tomatsoppa med fetaostkräm

5 (1 röst)

Middagstips

Det finns inget bättre än en skål varm soppa en regnig dag. Laga den här mustiga tomatsoppan med rostade körsbärstomater ikväll. Servera med ett gott bröd och middagen är fulländad.

Tomatsoppa på rostade körsbärstomater med fetaostkräm

  • Ingredienser

  • 1 kg körsbärstomater
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 gul lök
  • 4 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl grädde
  • msk olivolja
  • Fetaostcreme

  • 0.5 citron, skal och juice
  • 0.5 kruka basilika
  • 1 paket fetaost
  • 0.5 dl crème fraiche

Gör så här

Av: 

Clara Öhrn

LÄS VIDARE

Het tomatsoppa med halloumi

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Förrätt

Svenska recept

MER OM GODARE

Världsmästarens bästa tips inför picknicken

45 min

Het tomatsoppa med halloumi

10 min

Nigeriansk kycklinggryta

1 h 30 min