Mat i långpanna – 5 goda recept

Kyckling, pannkaka, sötpotatis, pytt, här är recepten för långpannan

Av: 

Aftonbladet

Örtsmör, citron och senapskräm är gott sällskap till Julia Tuvessons halloumipytt.
Örtsmör, citron och senapskräm är gott sällskap till Julia Tuvessons halloumipytt.

Middagstips

Tänk så enkelt och gott. På med värmen, lägg allt i en långpanna eller på en plåt och skjuts in i ugnen. En stund senare är maten klar.

Här är fem goda och enkla recept som sköter sig själva i ugnen.

Halloumipytt med örtsmör och senapskräm

Julia Tuvessons fräscha halloumipytt blir extra god med pressad citron och en senapskräm med sting. Recept ur Plåtmat av Julia Tuvesson.

Halloumipytt med örtsmör, gott och enkelt.

Pumpaplåt med chorizo

Jessica Frejs goda rätt med pumpa och chorizo. Just pumpa och chorizo smakar extra bra tillsammans, chorizon med sin lite feta kryddighet och den lena pumpan. Recept hur Jessica Frejs kokbok Hur lätt som helst.

Pumpa och chorizo gifter sig fint på plåten i ugnen.

Citronkyckling med potatis

En av Jill Johnsons favoriträtter är den här citronkycklingen som hennes vän Maria Molin Ljunggren brukar laga. Det ska vara riktigt många citroner. Recept ur kokboken Jill och Marias taverna.

Citronkyckling med potatis

Morotspannkaka med rårörda lingon

Tareq Taylor har tagit ugnspannkakan till en ny nivå där både smak och färg vinner på de rivna morötterna i smeten. Servera gärna med rårörda lingon och en vitkålssallad. Recept av Tareq Taylor ur kokboken Det goda livet.

Morotspannkaka med rårörda lingon

Jill Johnsons sötpotatis med chili och spenat

Här bjuds vi på en härlig smakexplosion med sötpotatis, vitlök, honung, fetaost, chili och knapriga mandlar. Recept ur kokboken Jill och Marias taverna.

Jills sötpotatis med chili och spenat går lätt att variera.
Publisert:

LÄS VIDARE

15 godaste maträtterna i världen

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Halloumirecept

Kycklingrecept

Vegetarisk mat

Jessica Frej

Tareq Taylor

MER OM GODARE

Pumpaplåt med chorizo

40 min

Kålpudding à la Tareq Taylor

1 h 30 min

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

Tareq Taylors godaste grytor

Tre läckra recept på fyllda knyten

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

Makalösa nachobrickan – med läckra tillbehör

1 h 10 min

Vegetarisk gryta – sex smakrika recept

Vegobiffar – fem enkla recept

Dante Zias ”korvstroganoff” med strimlad ostronskivling

30 min

Laxbollar med currymajonnäs

30 min

Stekta dumplings med kyckling

30 min

Vegetarisk wok med grönsaker, svamp och ägg

30 min

Avokadomacka med kallrökt lax

10 min

Fiskfärsburgare med rödlök och guacamole

35 min

Sidfläsk med potatis- och fänkålslåda

2 h 20 min

Varma mackor i tre varianter

20 min

Laxpudding med smält smör och pepparrot

55 min

Kikärtspannkakor – gott och enkelt

30 min

Sommargryta med milda smaker

25 min

Majrova med brynt smör

40 min

Stekt fläsk med löksås

20 min

Tortillapizza med champinjoner och ost

15 min

Kyckling med krämiga dragonbönor

30 min