Spritsa fint med geléhallonfrosting.

Spritsa fint med geléhallonfrosting.

Foto: Lina Eidenberg Adamo

Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting

4,2 (145 röster)

Bakrecept

Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting. Smaksätt frostingen med söta geléhallon, lite extra rosa blir den med någon droppe karamellfärg. Recept ur Emma Brink Rasks bok Baka och spritsa.

Gör frostingen i förväg, den ska kallna helt i 4–5 timmar. Kladdkakan ska också svalna innan frostingen kan spritsas på.

Vinkla spritspåsen lätt och spritsa ett slalommönster.

Foto: Lina Eidenberg Adamo
Till shoppen

1 portion i receptet ger en kaka med cirka 10 bitar.

Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting

  • Geléhallonfrosting

  • 4 dl vispgrädde
  • 100 g geléhallon
  • karamellfärg, rosa eller röd
  • Lakritskladdkaka

  • 160 g smör
  • 160 g mörk choklad
  • 200 g strösocker
  • 4 ägg
  • 2 msk vetemjöl
  • 3 tsk lakritspulver

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Lär dig spritsa som ett proffs

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Kladdkaka

Bakning

Efterrätt

MER OM GODARE

Lär dig spritsa som ett proffs

Banancupcakes med creamcheese- och honungsfrosting

1 h

Siffertårta med hallonkräm

1 h 10 min

Mazarinpaj med björnbärskräm

1 h 30 min

Churros – godisgrisens favoriter

30 min

Äppelbakelser med vaniljkräm

1 h 30 min

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Vaniljkaka med hallonpannacotta

45 min

10 härliga recept på tårta för alla tillfällen

Så fixar du snabbaste superfikan

Brownies – enkelt att baka och gott till fikat

40 min

Biskvier i långpanna

1 h

Muffins – enkelt och snabbt recept

40 min

Brownies med jordnötssmör

50 min

Chokladmoussetårta med mandelbotten

1 h

Chokladfudgepaj med färska hallon

15 min

Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken

1 h

Hastbullar – nybakat snabbt och enkelt

20 min

Marängtårta med chokladmousse och färska bär

2 h 10 min

Prinsesstårta i långpanna

1 h

Croissant – så bakar du dem hemma

5 h

Solskensbullar – fyllda med vaniljkräm

2 h

Kardemummabullar – bagarens favorit

Rimbobullar – finbulle från förr