Potatismos med brynt smör
Potatismos med brynt smör

Potatismos med brynt smör

3,6 (1094 röster)

Middagstips

Potatismos kan de flesta göra – och egentligen kräver det inget recept. Men visste du att det går att pimpa moset med brynt smör och crème fraiche? Recept ur Julia Tuvessons kokbok Brynt smör.

Potatismos med brynt smör

  • Ingredienser

  • 1 kg mjölig potatis, skalad och i grova bitar
  • 50 g smör
  • 2 dl créme fraiche
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

ANNONS

Handla boken ”Brynt smör” till bra pris här.

Extern länk från Bokus

Läs mer

LÄS VIDARE

Pasta al limone e burro

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Potatisrecept

MER OM GODARE

Majrova med brynt smör

40 min

Kyckling med krämiga dragonbönor

30 min

Lagrad matjessill med nykokta betor och brynt smör

1 h

Laxpudding med smält smör och pepparrot

55 min

Lättbakad hallongrottkladdkaka

30 min

Vegobiffar – fem enkla recept

Lyxa till fylld färdigpasta snabbt och lätt

Sotad sparris med kryddig smetana, brynt smör och ägg

25 min

Dovhjortstartar med rödbetor, spiskummin, brynt smör och havgusost

Ladda för kanelbullens dag

Potatissallad med matjes, brynt smör och äpple

30 min

Citronlax med purjolök och pressad potatis

30 min

Lappskojs med purjolök

30 min

5 goda rätter att laga i ugnen

Shahi paneer – kungligt gott

25 min

Smörstekt majskolv med vispat chipotlesmör och riven comté

20 min

Sidfläsk med potatis- och fänkålslåda

2 h 20 min

Laxbollar med currymajonnäs

30 min

Stekt torskrygg med sojasmör

1 h

Nachos med ost, avokado och majs

15 min

Choucroute

2 h 20 min

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

Thai eggs son in law

40 min

Glasnudelsallad med rostbiff och nötter

45 min