Potatismos med brynt smör
3,6 (1022 röster)
Potatismos kan de flesta göra – och egentligen kräver det inget recept. Men visste du att det går att pimpa moset med brynt smör och crème fraiche? Recept ur Julia Tuvessons kokbok Brynt smör.
Potatismos med brynt smör
Ingredienser
- 1 kg mjölig potatis, skalad och i grova bitar
- 50 g smör
- 2 dl créme fraiche
- salt och svartpeppar
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Supersnabb squashpanna med ricotta och bönor
20 min
Dovhjortstartar med rödbetor, spiskummin, brynt smör och havgusost
Ladda för kanelbullens dag
Lär dig göra bakverk som i Frankrike
Franska finansiärer med brynt smör
45 min
Turkisk kisir med kycklingspett och morotstzatziki
50 min
Nachos med ost, avokado och majs
15 min
Instagram-kontona som gör dig hungrig
Lasagne med pumpa och kantareller
1 h 15 min
Spagettigratäng med smörstekt vitkål
1 h
Kyckling med fetaost och höstsvamp
1 h
Soppa med jordärtskocka och trattkantareller.
30 min
Ugnsbakad svamp med vitlök och krämig mozzarella
40 min
Köttbullar – rullade på ett kick med smarta kock-knepet
40 min
One pot vego-bolognese
30 min
Bakad potatis med krämig ost och rödkål
1 h 30 min
Läs chatten om helgens godaste mat med Markiz Tainton
Goda krämiga kycklinggrytan med en extra kick
20 min
Sockerfria chokladbiskvier
1 h
Så gör du kanelbullepizzan själv
30 min
10 goda pastarecept du kan laga
Så enkelt kokar du ägg utan att de spricker
Skördetider – här är bären vi vill frossa i
