Pasta med lövbiff i krämig sås
Pasta med lövbiff i krämig sås

Pasta med strimlad lövbiff i krämig sås

3,5 (222 röster)

Middagstips

Pasta med lövbiff i krämig sås – en pasta med riktigt smakrik och härlig sås passar både till vardag och helg. Mixa såsen slät innan du blandar den med stekt lövbiff och pasta. Toppa med färskriven parmesanost.

Pasta med lövbiff i krämig sås

  • Ingredienser

  • 400 g tagliatelle
  • 400 g lövbiff
  • 2 schalottenlökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 150 g champinjoner
  • smör , till stekning
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk soja, japansk
  • 1.5 msk vetemjöl
  • 3 dl grädde
  • 3 dl vatten
  • salt och svartpeppar
  • 1 dl persilja, finhackad
  • servera med

  • riven parmesanost
  • 1 ask rucola
  • cocktailtomater
  • 0.5 msk balsamicovinäger
  • olivolja

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Pasta al limone e burro

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Pastarecept

Italiensk mat

Huvudrätter

MER OM GODARE

Krämig pasta med bacon och rikligt med parmesan

30 min

Pasta med räkor och parmesan

20 min

Tareq Taylors gräddiga pasta med kyckling

30 min

Pasta med lövbiff och champinjoner

30 min

Bulgogi – så gör du den goda koreanska färsrätten

30 min

Kycklingfilé – i smakrik tomatsås

35 min

Mustig köttfärsgryta

40 min

Lax i krämig saffranssås

30 min

Pasta cacio e pepe

20 min

Pasta puttanesca – klassisk pasta på italienska

30 min

Pasta med smak av pistasch

30 min

Markiz goda kyckling

35 min

Edamamepasta med purjolök och sesam

15 min

Pasta med paprika och mortadella

1 h

Kycklingsoppa med gnocchi och spenat

30 min

Pasta alla Gricia – klassiskt italienskt

35 min

Kyckling med jordnötssås

45 min

Fylld kalvschnitzel med gorgonzola

45 min

Lyxig hummerpasta

1 h

Potatisbullar med broccoli och fetaostsås

30 min

Biff Rydberg med senapskräm

40 min

Värmande vegetarisk lasagne

1 h

Klassisk räkmacka

20 min

Här är ”Tiktok-pastans” krämiga utmanare

40 min