God glutenfri morotskaka.

Foto: THINKSTOCK

Glutenfri morotskaka med färskost och valnötter

4 (20 röster)

Glutenfria recept

En alldeles underbar morotskaka utan mjöl och socker.

Glutenfri-morotskaka

  • Ingredienser

  • 4 ägg
  • 2 dl sukrin
  • 3 dl mandelmjöl
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 5 dl morötter, rivna
  • 1 dl kokosfett
  • 50 g smör, smält
  • 1 dl valnötter och mandlar, hackade
  • Topping

  • 200 g färsk ost naturell
  • 1 dl crème fraiche
  • 0.5 dl sukrin
  • 50 g valnötter

Gör så här

Av: 

Clara Öhrn

LÄS VIDARE

Morotskaka med frosting – Här är bästa recepten till morotens dag

ÄMNEN I ARTIKELN

Glutenfria recept

Recept

Efterrätt

Bakning

Glutenfri mat

MER OM GODARE

Glutenfri pizzadeg

1 h

Bjud på smarriga saffransbakelser

3 h 35 min

Rödbetspaj på kikärtor, fetaost och rosmarin

2 h