Här är bästa recepten för grillen

Sommarens bästa grillrecept på kött, kyckling, vegetariskt och goda tillbehör

Av:

Nina Kindbro

Publicerad: 22 mars 2019

Uppdaterad: 27 februari 2020

Grilla kött – med goda tillbehörFoto: Thinkstock

Grillrecept

Grillat är gott och det går att grilla det mesta, men favoriterna är kött, hamburgare, kyckling eller lax. Vad vill du laga på grillen i sommar?
Här är våra bästa recept på grillmat, goda grillsåser och grillade tillbehör.

Grillade hamburgare

Grillade hamburgare – hamburgare är aldrig fel, godast är när det är grillat.
Vegetariska hamburgare – fantastiska vegetariska hamburgare.

Grillad kyckling – smaksatt med pressad citronFoto: BJÖRN LINDAHL

Grillad kyckling

Enkelt på grillen - chicken sweet chili – kycklinglårfilé är en perfekt bit att grilla, men bröstfilén är också vara ett bra alternativ.
Helgrillad kyckling –aningen avancerat men jättegott.
Kycklingspett med paprika – enkla och goda att tillaga över grillen.

Grillad lax – med kryddrubFoto: Elvira Pihl

Grillad fisk

Grillbakad laxfilé med rostad färskpotatis – lätt lax som lagar sig själv på 10 minuter i grillpaketet.
Grillad lax – grilla lax med en smakrik kryddrub, bästa tipsen för att får den saftig.
Grillad röding – våga grilla en fisk med skinn på, bästa tipsen och godaste receptet.

Grillat fläsk

Fläskkarré de Luxe – att grilla Porchetta de Luxe är kanske aningen mer avancerat. Men prova - det är roligt med utmaningar!

Grön sparris med färskostFoto: Sofia Nahringbauer

Grillade tillbehör

Grillad grön sparris – supergod och enkel sparrisrätt med mandlar och färskost.
Lyxig lök till grillbuffén –det kanske enklaste tillbehöret - men oj, så gott.
Vitkålsallad med grönmögelost och valnötter – varm sallad till det grillade köttet, fisken eller grönsakerna.

Mango- & avokadosalsaFoto: Eva Hildén

Sås till grillat

Coleslaw – perfekt till hamburgaren eller det grillade köttet.
Tre goda såser som passar till grillat – mexikanskt funkar även på grillen.
Wasabimajo, picklad fänkål, mango- och kiwisalsa – såser och tillbehör till hamburgare.
Enkla hamburgerdressingen – enkel, snabb och supergod dressing.

Grilla fyllda portobellosvampar i sommar.Foto: Bonnier Fakta

Grilla vegetariskt

Grilla vegetariskt mat – alla vegetariska recept på grillat.
Portobellosvampar – supermumsigt recept.
Grilla melon – så gör du för en riktigt lyckad grillning av melonen.
Grillad avokado – alla älskar väl avokado? Det smakar ännu bättre efter att ha legat på grillen.
Grillad aubergine – röra på grillad aubergine ger en härlig smak.