
Annika Edestrand och Annika Huett
Röror
98,00 kr
Tillfälligt slut
Midsommar är en av årets viktigaste mathögtider.
Sill, snaps, västerbottenpaj, färskpotatis och jordgubbar dukas upp för en härlig buffé.
Alla har sina måsten på vad som ska vara med på det dukade bordet.
Till midsommarlunch vill vi ha färskpotatis, flera sorters sill, gräddfil, gräslök och rödlök.
En matjessilltårta, lax i olika former och så så klart en riktigt härlig jordgubbstårta om final.
Vi har recepten i midsommarmat listan som garanterat gör din midsommarhelg till en riktig lyckad högtid, det är dags för att planera en riktig matfest.
Satsa på att göra dina egna sillar, det är hur enkelt som helst. Det blir fantastiskt gott och om du använder dig av 5-minuterssill går det fort att göra.
Färskpotatis har vi längtat efter sedan förra sommaren och nu är de äntligen här. Gör härliga munsbitar med löjrom, crème fraiche och hackad rödlök.
En frasig tarte fullproppad med svenska smaker som stekt gul lök, västerbottensost, ansjovis och färskpotatis är en urgod rätt att servera på midsommar. Passar perfekt till fördrinken, sillunchen eller varför inte servera den till vickning?
Även lax hör midsommar till. Med en laxtårta med najadlaxröra och kavring får du en fantastiskt god tårta full av smak. Om du vill tillföra lite extra lyx kan du toppa tårtan med forellrom. Har du ont om tid kan du göra kavringsnittar och toppa med röran istället.
Annika Edestrand och Annika Huett
Röror
98,00 kr
Tillfälligt slut
Avsluta måltiden med en efterrätt full av smak från färska svenska jordgubbar, len citrongrädde och sötma från smarriga maränger. Ingen kommer att bli besviken.
Börja midsommarfirandet med friska och somriga fördrinkar gjorda på snaps. Avvara lite av flädersnapsen och blanda med citron och flädersaft så får du en smarrig drink med smak av sommar. Dekorera glasen med tunt skivad citron och ätbara blommor så blir drinkarna extra festliga.
Lo Söllgård och Cecilia Vikbladh
Snaps - brännvinskryddningar och matrecept
98,00 kr
Läs mer
Looft SV
LOOFT LIGHTER I
524,25 kr699,00 kr
Tillfälligt slut
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
20 min
30 min
30 min
30 min
15 min
30 min
30 min
20 min
10 min
20 min
10 min
10 min