Sloppy Joes, kryddiga och saftiga.
Sloppy Joes, kryddiga och saftiga.

Sloppy Joes – snabba och supergoda burgaren

3,5 (384 röster)

Middagstips

Sloppy Joes – hamburgare är gott men det kan vara kul med variation. Den här enkla burgaren fyller du med köttfärs. Kryddningen av vitlök, ketchup och senap är barnsligt god.

Sloppy Joes

  • Ingredienser

  • 150 g morötter
  • 500 g nötfärs, gärna högrevsfärs
  • 1 msk olja, att steka i
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl ketchup
  • 0.5 msk mild senap
  • 1.5 tsk paprikapulver, rökt eller vanlig
  • 0.75 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • Dressing

  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 krm salt
  • Servera med

  • 4 hamburgerbröd
  • 4 portioner pommes frites
  • isbergssallad
  • 2 tomater, skivade
  • 0.5 rödlök, skivad

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Sötpotatis-pommes frites – krispigt gott

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Köttfärsrecept

Grillning

Hamburgare

Huvudrätter

MER OM GODARE

Tre smaskiga recept med köttfärs

Veckomeny – recept för hela vecka 18

Burgarna som barnen älskar

30 min

Recept som passar bra till valrysaren

Jesper Blomqvists napolitanska pizza

1 h

Vinmarinerad fläskfilé med grönsaksmix

1 h 15 min

Risotto med sparris och citron

45 min

Lövbiff med pepparrot och äggula

15 min

Halloumi – våra sex godaste recept

Rösti – Schweizisk raggmunk

30 min

Pastasallad med kyckling, fetaost och pesto

30 min

Ravioli med salviasmör och parmesan

20 min

Citronkyckling med potatis

1 h 30 min

Kåldolmar i citronsås

1 h 30 min

Blomkålsmos med vitlök och örter

15 min

Friterad halloumiburgare med cole slaw

30 min

Karamelliserad lök – lyfter din maträtt till ny nivå

30 min

Bolognese – så blir den god och smakrik

1 h

Paolo Robertos fyllda fläskkotletter

40 min

Kycklingsallad med persika och krutonger

20 min

Avokadoburgare – med lax och gurka

10 min

Broccolisoppa – lättlagad och snabb

20 min

Bibimbap – en riktig smakupplevelse

1 h 50 min

Pasta med bacon

35 min