Sill med fänkål och dill
Att duka fram hemkryddad sill känns riktigt lyxigt och framförallt gott. Kocken Mattias Larsson visar hur enkelt du får till smakerna.
– Lakritstonerna från fänkålen och den pigga dillen är en superkombo, säger Mattias Larsson.
Ingredienser
- 1 förpackningförinlagd sill, filéer
- 50 gfänkål
- 0,5 tskFänkålsfrö
- 2 mskHackad dill
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Mattias Larsson
Mat ska vara gott, inte svårt. Det är mottot när Mattias Larsson står i köket. Han är kock, måltidsinspiratör och har författat en rad kokböcker. I programmet ”Godare knackar på” bjuder han på härliga middagsmenyer.
Visa 59 recept
