Vackra snacks – laxtartar på rispapper.
Vackra snacks – laxtartar på rispapper.

Laxtartar med friterat rispapper

3 (1 röst)

Tilltugg och snacks

Imponera med de här små godbitarna, inte alls så avancerade som de ser ut. Laxtartar på rispapper är inte bara vackra att ställa fram på bordet, de får det även att vattnas i munnen.

Laxtartar på friterat rispapper

  • Laxtartar

  • 300 g lax, fint hackad
  • 1 silverlök, liten. finhackad
  • 100 g skalade räkor, fint hackade
  • 100 g avokado, fint hackad
  • 100 g mango, (fryst går bra), fint hackad
  • 0.5 chilifrukter , eller mer efter smak
  • 1 msk sesamolja, eller mer efter smak
  • 0.5 citron, saften av
  • Till servering

  • 8 rispapper
  • 2 dl frityrolja
  • sesamfrön
  • chilimajonnäs

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Clover Club – rosa drink med hallon

ÄMNEN I ARTIKELN

Tilltugg och snacks

Recept

Laxrecept

Förrätt

Alla hjärtans dag

MER OM GODARE

Rosa rätter på Alla hjärtans dag

Så gör du chili cheese med rispapper

20 min

Bönröra av edamamebönor

10 min

Linstapenade med krämig och fyllig smak

5 min

Klassiska pizzabullar med skinka

1 h 30 min

Liten råbiff med löjrom

15 min

Äggpiroger med ost

25 min

Chokladhummus till frukt och bär

10 min

Chokladpopcorn – extra lyxigt snacks

30 min

Baconsylt - sötsalt tillbehör att älska

30 min

Örtsmör – enkelt och gott att göra själv

5 min

Picklade ramslöksknoppar

10 min

Ramslökspesto – enkelt och så gott

5 min

Gott till glöggen!

10 min

Smörstekt toast med varmrökt laxmousse och picklad silverlök

45 min

Enkla knepet för att fritera hemma

Friterad camembert med frasigt chipstäcke

15 min

Friterad gnocchi i kanelsocker med chocotahini

30 min

Tunnskuren julskinka med picklade rödbetor, friterad grönkål och äpple

40 min

Markiz knep för att lyckas med friterad fetaost

Tångtacos

50 min

Korean fried chicken – recept av Sveriges Mästerkock Christin Kashou

1 h

Kryddpepparstekt seitan med friterad brysselkål

1 h

Mild curry med lökpakora

40 min