Ingredienser
Klassisk aioli
- 1 tskDijonsenap
- 1 tskvinäger
- 2 äggulor
- 1,5 dlRapsolja
- 1,5 dlOlivolja
- Vitlök, efter smak
- Salt, efter smak
Chiliaioli
- 1 tskDijonsenap
- 1 tskvinäger
- 2 äggulor
- 1,5 dlRapsolja
- 1,5 dlOlivolja
- Vitlök, efter smak
- Salt, efter smak
- 1 Chilifrukt
- Citronsaft, efter smak
- Chilisås, efter smak
Limeaioli
- 1 dlMajonnäs
- 1 Lime, rivet skal
- 1 vitlöksklyfta
- 0,5 tskflingsalt