Karamelliserad lökkräm med parmesan

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

Karamelliserad lökkräm med parmesan

Om det ligger trista lökar i kylen kan du omvandla dem till en läcker lökkräm. För att den magiska smaken ska komma fram måste löken få gosa till sig i pannan.

Krämig umamismakande lökkräm, gott att doppa bröd i.

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 2 msksmör
  • 2 mskFärskost naturell
  • 1 dlCrème fraiche
  • 1 dlparmesan, riven
  • 1 mskBladpersilja, finhackad
  • 0,5 stCitron

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Karamelliserad lökkräm med parmesan