Sötpotatishummus
Sötpotatishummus

Sötpotatishummus – krämig och god

4 (3 röster)

Tilltugg och snacks

Sötpotatishummus – sötpotatisen med sin lena konsistens är perfekt att använda till goda röror. Här är ett recept på hummus med både kikärter och sötpotatis. Passar lika bra som tillbehör till kötträtter som till vegetariska rätter.

Sötpotatishummus

  • Ingredienser

  • 400 g kikärter, cirka
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 sötpotatis, liten
  • rapsolja
  • 2 msk kallt vatten, efter behov
  • 1 msk tahini, eller efter smak, kan utelutas
  • salt och svartpeppar
  • 1 krm rökt paprikapulver, kan uteslutas

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Chokladhummus till frukt och bär

ÄMNEN I ARTIKELN

Tilltugg och snacks

Recept

Vegetarisk mat

MER OM GODARE

Friterade potatisbollar med indisk kryddning

30 min

Baconsylt - sötsalt tillbehör att älska

30 min

Chokladhummus till frukt och bär

10 min

Klassiska pizzabullar med skinka

1 h 30 min

Bakad sötpotatis med fårost, vitlök och örter

50 min

Ugnsbakad spetskål och sötpotatis med chili- och ingefärsdressing

1 h

Linstapenade med krämig och fyllig smak

5 min

Laxtartar till förrätt – recept med friterat rispapper

30 min

Bönröra av edamamebönor

10 min

Äggpiroger med ost

25 min

Chokladpopcorn – extra lyxigt snacks

30 min

Örtsmör – enkelt och gott att göra själv

5 min

Ramslökspesto – enkelt och så gott

5 min

Picklade ramslöksknoppar

10 min

Rårakor med sötpotatis och halloumi

10 min

Krispiga sötpotatis pommes frites – fixa utan fritös

2 h 40 min

Vegoguiden: ”Var försiktig med bananer”

Så blir brödet saftigt, gott och svinnsmart

Kocken Cecilia: Så gör du yoga i köket

Bjud på krämigt god lax

40 min

Espressomartini – härlig kaffcocktail

10 min

Nyttig frukostpaj med blåbär

50 min

Kotlett på gris med en ny variant på Janssons frestelse

1 h

Blåbärsgröt med chiapudding

15 min